Szeretettel köszöntelek a AGRÁRIUM KLUB közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

Képek - 2084 db
Videók - 568 db
Blogbejegyzések - 1354 db
Fórumtémák - 165 db
Linkek - 918 db

Üdvözlettel,
Kiss István
AGRÁRIUM KLUB vezetője

Regisztráció

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Bezár

Szeretettel köszöntelek a AGRÁRIUM KLUB közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

Képek - 2084 db
Videók - 568 db
Blogbejegyzések - 1354 db
Fórumtémák - 165 db
Linkek - 918 db

Üdvözlettel,
Kiss István
AGRÁRIUM KLUB vezetője

Regisztráció

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Bezár

Szeretettel köszöntelek a AGRÁRIUM KLUB közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

Képek - 2084 db
Videók - 568 db
Blogbejegyzések - 1354 db
Fórumtémák - 165 db
Linkek - 918 db

Üdvözlettel,
Kiss István
AGRÁRIUM KLUB vezetője

Regisztráció

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Bezár

Szeretettel köszöntelek a AGRÁRIUM KLUB közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

Képek - 2084 db
Videók - 568 db
Blogbejegyzések - 1354 db
Fórumtémák - 165 db
Linkek - 918 db

Üdvözlettel,
Kiss István
AGRÁRIUM KLUB vezetője

Regisztráció

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Bejelentkezés

Elfelejtettem a jelszavam

A jelszavadat elküldtük a megadott email címre.

AGRÁRIUM KLUB

A tojásfogyasztás alakulása

6 éve | Kiss István | 0 hozzászólás

Nagyításhoz kattintson a képre

A tojás az idők kezdete óta az emberiség egyik legalapvetőbb és legértékesebb tápláléka. Már az Ószövetség egyik irata, Jób könyve is felhívja a figyelmet fogyasztásának előnyeire, Mózes V. könyvének egyik intelme pedig azt javasolja, hogy a madárfészekből a tojást vegyük el, de a madarat ne bántsuk, így az ismét tojhat. Hérodotosz görög történetíró feljegyzései szerint az ókori Egyiptomban már mesterségesen keltettek tojásokat, Arisztotelész pedig a legjobban tojó tyúkfajtákat vette számba. "Tojástól az almáig" ("Ab ovo usque ad mala") - hangzik a latin mondás, utalva a rómaiak étkezési szokásaira, akik előételnek javasolták a tojásfogyasztást, majd az ebédet valamilyen gyümölccsel zárták.
A tojás azon kevés élelmiszerek egyike, ami az összes nélkülözhetetlen aminosavat tartalmazza. Tévhit, hogy a magas koleszterinszintért lenne felelős, és elhízni sem fogunk miatta, biológiai értéke ugyanakkor az anyatejjel egyenértékű.

Címkék: keltetés tojás élelem