A juhfark a Somló ősi fajtája, és évszázadok óta utánozhatatlan párost alkotnak: "együttműködésükből" olyan borok születnek, amelyek a világ leghíresebb borvidékein készülő nagy borokkal is felveszik a versenyt - hangsúlyozták a szervezők az MTI-hez eljuttatott közleményükben.
    Kiemelték, a somlói terroir - az egyedi kőzetösszetételű, vulkanikus talaj és a helyi klimatikus viszonyok - egyedülálló ízvilágot ad az itteni boroknak, a juhfark pedig olyan fajta, amely ezt a különleges ízvilágot a legszebben képes megmutatni.

Az őszibarack-termelők számára a vegetációs idő első bosszúságát a tavaszi időszakban a tafrina okozhatja. A fajták és fák fogékonysága nagy mértékben függ a terület mikroklímájától és az adott fajtától is. A tafrinás betegség eredményeként a levelek fodrosodni fognak, ráncosak és törékenyek lesznek, súlyos esetben pirosas elszíneződést is láthatunk.

A lipicai lótenyésztés hagyománya szellemi kulturális örökség részeként felkerült az UNESCO listájára - jelentette be az Agrárminisztérium (AM) csütörtöki közleménye szerint Nagy István tárcavezető.

 

    A Szellemi Kulturális Örökség Kormányközi Bizottsága tizenhetedik ülésszakát idén Marokkó fővárosában, Rabatban rendezik meg november 28. és december 3. között. Az emberiség szellemi kulturális örökségének reprezentatív listájára a nemzedékről nemzedékre hagyományozódó közösségi tudást gyűjtik össze az egyes országok felterjesztései alapján - írták.

Dohánytermelés

• A korábban jelentős magyarországi dohány-termőterület napjainkra jelentősen lecsökkent, jelenleg 3100 hektáron termelnek dohányt.
• Kevéssé ismert, hogy a dohányon belül két levélfajta van termesztésben: a természetes szárítású Burley és a mesterséges szárítású Virginia. Burley-t a gazdaságok 15%-ában, jellemzően a kisebb területen gazdálkodók termesztenek, a többi területen Virginia terem. Mindkettőből magyar fajtanemesített változatot termesztenek itthon, amelyet a hazai időjárási viszonyok figyelembevételével alkottak meg.

A minőségi növénytermesztés alapja a megfelelő fajta- és vetőmaghasználat. A kiváló minőségű, ellenőrzött körülmények között előállított és minősített vetőmag használata az egyik alapfeltétele a színvonalas és gazdaságos termelésnek. Szakmai szempontból éppen ezért kívánatos, hogy a termőföldbe mindig államilag fémzárolt vetőmagok kerüljenek.

A genetikai felújítást mellőző, ellenőrizetlen és évről-évre ismétlődő utántermesztéssel a vetőmag genetikai értéke leromlik, nehezen vagy egyáltalán nem alkalmazkodik a szélsőséges időjárási körülményekhez.

Sokszor nevezünk bizonyos magyar szőlőket hungarikumoknak. Ezeket a szőlőket valójában három csoportba lehet sorolni. Az első csoportba tartoznak a régi autokton* tájfajták, amelyek ha úgy tetszik „őshonosak”, amelyek csak itt teremnek nálunk - ilyen a Juhfark, a Hárslevelű, a Furmint, a Kéknyelű, a Cirfandli, és sorolhatnám, szerencsére sok van.
Sokszor nevezünk bizonyos magyar szőlőket hungarikumoknak. Ezeket a szőlőket valójában három csoportba lehet sorolni.

 

Kívül sötétzöld, belül piros, fekete magokkal – ez természetesen a görögdinnye. Vagy mégsem? Sok más gyümölcshöz hasonlóan a görögdinnyének is több típusa és jó néhány különböző fajtája van.

 

A hazai piacokon manapság a legelterjedtebb görögdinnyeféle a gömbölyű alakú, csíkos héjú, piros belű Crimson fajtakör. Szembetűnő változás ez ahhoz képest, hogy néhány évtizede még az egyszínű, sötétzöld héjú, piros belű görögdinnye volt az egyeduralkodó, amely a – szintén az alapfajtáról elnevezett – Sugar Baby típusnak felel meg.

Május 31-én megjelent az agrárminiszter 24/2019. (V. 31.) AM rendelete. Az új előírás módosította a szántóföldi növényfajok vetőmagvainak előállításáról és forgalomba hozataláról szóló szabályokat. Emellett a változások érintik az igazgatási szolgáltatási díjak mértékét, valamint az azok fizetésére vonatkozó előírásokat is. A rendeletek hatályos változatát a https://njt.hu/ oldalon olvashatják.

 

 

Ismerd meg és vegyél részt az Agrárium Klub szerkesztésében.

A rendezvényen való részvétel mindenki számára ingyenes, de előzetes regisztrációhoz kötött, amely 2019. június 3-ig megtehető az alábbi linken keresztül: https://forms.gle/DbqhfsGYuPG8dFoN

Minden almafajta túlérett, és a betakarítást követően inkább értékmentés folyt Kelet-Magyarországon, mint tudatos tárolás. Országosan komoly problémát jelent, hogy a betárolt alma egy része nehezen tárolható a minőség miatt, a korszerűtlen hűtőtárolás pedig szintén csak ront a helyzeten.  A kedvezőtlen helyzetet alapvetően két dolog generálja: az egyik a lengyel alma „nyomása", másrészt a a betárolt alma nagyon gyors minőségi romláson ment keresztül, köszönhetően az esetleges késői betakarításnak vagy a korszerűtlen hűtőtárolásnak.