A pezsgőgyártás története

A pezsgő szén-dioxiddal túltelített bor, amelyben a szén-dioxid a bor második természetes erjesztéséből származik.

A pezsgőgyártás Magyarországon a 19. században terjedt el. Az első pezsgőgyárat a Hubert I. E. cég alapította 1825-ben Pozsonyban, majd 1835-ben, szintén Pozsonyban létrehozták az Esch és Társa, 1842-ben a Palugyay József és Fia céget. Ez utóbbi a 19. század végére az egyik legnagyobb borkereskedő és pezsgőgyártó céggé fejlődött.

Neved kezdőbetűi árulkodnak rólad!

A családneved és a keresztneved első betűi olyanok, mint a két szemed, amibe belenézve egész univerzum tárul fel rólad. A neved olyan, mint a királyok uralkodói ékszerei, a korona, a jogar és az országalma.

A korona a családneved, a jogar a keresztneved, az országalma pedig a beceneved. A betűk pedig olyanok, mint a drágakövek az uralkodói jelvényeken. Az első betű ezek között is a legszebb ékszer, ami alapvetően meghatározza az egész egyéniségedet.

A világ igen bonyolult hely, és a véletlen nagy szerepet játszik  a történések alakításában.

Sikerekben Gazdag Boldog Új Esztendőt Kíván.

                                             K i s s  István

A képzés célja, hogy a résztvevők elsajátítsák a biztonságos drónhasználattal kapcsolatos alapvető műszaki, alkalmazástechnikai és jogi ismereteket, amelyek kiterjednek az eszközök építésére, fejlesztésére, üzemeltetésére és forgalmazására is.
A képzés ajánljuk minden olyan érdeklődőnek, aki már rendelkezik drónnal, vagy azt beszerezni szándékozik, és felelősséggel kívánja végezni tevékenységét.

Nagyításhoz kattintson a képre

A francia projektvezető partner (ADEME) évekkel ezelőtt kialakított egy karbon-lábnyom számítási módszert (Bilan-Carbon), amely a létező szabványokkal (ISO14064) és a GHG Protocol-lal kompatibilis, kifejezetten szervezetek számára kialakított metódus. A projekt során legalább 50 különböző szervezet a francia számítási módszer alapján kiszámolja saját karbon-lábnyomát, továbbá csökkentési terveket határoz meg.

A kormány döntött a World Robot Olympiad 2019. nemzetközi verseny döntőjének magyarországi megszervezésének támogatásáról. A közlöny szerint a kormány a pénzügyminisztert arra kérte fel, hogy a verseny kiadásaira 2,4 milliárd forint forrást biztosítson.
A hír mezőgazdasági szempontból azért is érdekes, mert a robotok, a robotika egyre inkább beszűrődik az agrár szektorba is. Hazánkba is megérkeztek a mezőgazdasági robotok – Naïo agrobotok a magyar földekre

Szilveszterkor biztonságos, zárt helyen kell tartani a háziállatokat (kutyákat, macskákat), és az a legjobb, ha a gazdájuk nem hagyja egyedül őket. Az a legjobb, ha a szilveszteri "durrogtatás", tűzijátékozás idején az állat maga mellett tudhatja a gazdáját. Mellette kell lenni, magabiztosságot kell sugározni felé és ettől a kedvencünk megnyugszik. Életveszélyes kikötni a kutyát ilyen helyzetben, mert ez az állat fulladását okozhatja.

A boszorkányság története

A kifizetések mielőbbi megkezdése érdekében a 2018-as naptári évre vonatkozóan az alábbi támogatásokban résztvevőknek kell benyújtaniuk 2019. január 1. és január 31. között a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) részére elektronikus úton a gazdálkodási napló egyes adatairól a webGN-t - olvasható a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) oldalán.

Megjelentek a Tanyafejlesztési Program 2018. évi pályázatainak felhívásai. A pályázati felhívásokban foglaltaknak megfelelően a nemzeti Tanyafejlesztési Program pályázatainak benyújtásához az internetes felület a Herman Ottó Intézet Nonprofit Kft. honlapján 2019. január 28-án (hétfőn) reggel 8 órakor nyílik meg, benyújtására 2019. február 4-e, 8 órától lesz lehetősége a pályázóknak 2019. február 11-én 24 óráig, vagy forráskimerülésig.

A Nébih szakmai irányításával idén is folyamatos felderítést végeznek az illetékes megyei kormányhivatalok a rendkívül veszélyes szőlő aranyszínű sárgaság (Flavescence dorée, FD) betegség jelenlétének felmérésére. Az eddigi tapasztalatok szerint a betegség elterjedési területe csak kis mértékben haladta meg a tavalyit, új fertőzési gócot a vizsgálatok nem tártak fel. A témával kapcsolatos hasznos információkat, valamint a karantén károsítókra vonatkozó bejelentőlapokat megtalálhatják a Nébih honlapján.

Nagyításhoz kattintson a képre

Nehéz kérdés, és szakmacsoportonként ki-ki máshogy értelmezi az alkoholfüggőség, a szenvedélybetegség fogalmát. Egy meghatározás szerint az tekinthető alkoholfüggőnek, aki alkoholfogyasztásával az egyén és/vagy a közösség bármilyen irányú (fizikai, társadalmi, szociális, anyagi, stb.) károsodását okozza. Alkoholbetegnek azt a személyt tekinthetjük, akinél a testi és/vagy lelki függőség is kialakult.

Szenvedélybetegség és történelem
A legismertebb szenvedélybetegség, az alkoholizmus ellen, a XX.

Közel száz díjat osztottak ki a Nagykőrösön tartott 25. jubileumi Virágos Magyarország versenyen. A fődíjat idén, az induló 324 település közül Szolnok, Nagykőrös, Csemő és Dozmat nyert, mellettük fődíjat kapott Budapest IV. kerülete is. Az idei fődíjasok közül kiválasztották azt a két települést is, amelyek a nemzetközi versenyen, az Entente Florale Europe-on 2019-ben Magyarországot képviselik majd, ez a két település Nagykőrös és Csemő.

Ez a gyöngyöző ital életünk bármely pillanatát ünnepélyessé teszi. Szilveszterkor is elkerülhetetlen a pezsgőzés. Nem csoda, hogy ünnepi ital, hiszen a gyöngyöző buborékok a legelegánsabb itallá varázsolják a bort. De ha a pezsgő nem más, mint szénsavas bor, akkor mitől különlegesebb, mint egy pohár fröccs?
A válasz egyszerű: a pezsgőben található széndioxid buborékok természetes úton, erjedés folytán kerülnek a borba.
A recept nem bonyolult: a borhoz cukrot és élesztőt adnak, majd megvárják, amíg az élesztő „elkészíti” a pezsgőt.

Kiszámolták, mennyi az esélye a tökéletes partner megtalálásának
Peter Backus, a brit Warwick egyetem közgazdásza tanulmányában megkísérelte kiszámolni, mennyi az esély arra, hogy az ember véletlenül összefut a számára tökéletes partnerrel. A számításokhoz a híres Drake-egyenletet használta fel, amit eredetileg arra talált ki Dr. Frank Drake, amerikai csillagász, hogy meghatározza, hány értelmes civilizáció létezhet a Tejútrendszerben.
Az eredeti egyenlet [2] így néz ki: N = R* x Fp x Ne x Fi x Fc x L, ahol R* a galaxisunkban évente keletkező új csillagok száma, Fp azoknak a csillagoknak az aránya, amelyek körül kering bolygó, Ne az életre alkalmas körülményekkel rendelkező bolygók aránya, Fi az intelligens létformák kialakulásának esélye a primitív életből, Fc az olyan civilizációk aránya, amelyek képesek a létezésükről hírt küldeni az űrbe, míg L az az idő, mióta ilyen jeleket küldenek átlagosan.

A jelenlegi tudományos megállapítások összegzése alapján az élelmiszeripari adalékanyagok szigorúan szabályozott élelmiszer-összetevők, amelyek fegyelmezett élelmiszer-előállítói gyakorlat és kiegyensúlyozott, egyoldalú táplálkozástól tartózkodó élelmiszer-fogyasztás mellett egészségügyi kockázatot nem jelentenek. Az élelmiszeripari adalékanyagokkal kapcsolatos tájékoztatást a Nébih oldalán, az élelmiszeriparral kapcsolatos további tévhitekről pedig az MTA oldalán olvashat.

A Karácsony, a keresztény vallás legfontosabb ünnepe a téli napforduló pogány vallásokban gyökerező hagyományaiból alakult ki, és a kereszténység térhódításával vált eggyé Krisztus születésével.
A Karácsonyt a világ különböző részein más-más módon ünneplik. Már hozzánk egészen közel, Nyugat-Európában is eltérő szokások kapcsolódnak hozzá.
Németországban - hasonlóan az angolszász országokhoz - a Télapó hozza az ajándékokat.

Tízezer forintról húszezer forintra nő a vadászjegy ára 2019 januárjától, olvasható a Magyar Közlönyben
 A rendeletmódosításban az is szerepel: „(1a) A vadászati engedély kiváltása a) megkezdett harminc naponként tízezer forint, b) egy évre százezer forint. (1b) A fel nem használt vadászati engedély nem váltható vissza. A vadászati engedély elvesztése, megsemmisülése esetén a pótlásként kiadott engedély után a teljes összeget kell ismételten megfizetni.” A vadászati engedélyek ára - ahogy a vadászjegyé is - 2004 óta változatlan, azonban a forint az elmúlt 14 évben jelentősen gyengült az euróhoz képest.

Az Országkóstoló sorozat részeként elkészült az aszú- és pezsgőkiválóságok 2018/2019-es kötete. A most megjelent, sorozatban a harmadik kötet 15 aszú- és 33 pezsgőkiválóságot ismertet. Előbbi kategóriában öt termék a TOP aszúkiválóság, míg hét pezsgő a TOP pezsgőkiválóság címet is kiérdemelte. A kiadvány célja, hogy segítse a vásárlókat az ünnepi italok, az aszúk és a pezsgők kiválasztásában.

Precíziós mezőgazdasági szakmérnöki képzést indít a DE Mezőgazdaság-, Élelmiszertudományi és Környezetgazdálkodási Kara. A kétféléves továbbképzés a precíziós gazdálkodáshoz nélkülözhetetlen, komplex, naprakész tudásanyagot garantál agrár vagy műszaki területen BSc vagy MSc diplomával rendelkezők számára. A képzésről és a jelentkezésről további információ a Kar honlapján és a felvi.hu oldalon található.

Az AGROmashEXPO és AgrárgépShow 2019-ben január 23 - 26. között HUNGEXPO Budapesti Vásárközpontban lesz megrendezve. A rendezvényt számos konferencia, tájékoztató és workshop kíséri, ahol a gazdálkodók az ipar legaktuálisabb kérdéseire kaphatnak válaszokat.
Bővebb információ a programokról, valamint kedvezményes online jegyvásárlás a www.agromashexpo.hu oldalon lehetséges!

A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) Élelmiszeripari Igazgatósága által életre hívott „Együtt az élelmiszeriparért” konferenciasorozat keretében 2019. január 15-én az élelmiszer-higiénia és az élelmiszer-biztonság témakörét járják körbe az előadók. Az élelmiszer-higiénia és -biztonság naprakész tudástára az élelmiszeripari szereplők számára elengedhetetlen.

A konferencián való részvétel ingyenes, de regisztrációhoz kötött!

Nagyításhoz kattintson a képre!

Nagyításhoz kattintson a képre.

A 2007 óta működő, nemzeti forrásból finanszírozott, baromfi állatjóléti támogatási program jóváhagyása ez év végén jár le, ezért szükségessé vált egy új támogatási program jóváhagyatása, egyben a 2018 év végéig hatályos program lezárása. A 2019-2025 közötti időszakra szóló új támogatási program jóváhagyási eljárásában az Európai Bizottság és Magyarország közötti szakmai egyeztetések még folyamatban vannak. A 2019. évre szóló támogatási kérelmek beadására 2019.

Tanácsban ész, harcban erő kell.

A Vidékfejlesztési Program keretében újabb 11 milliárd forint összegű támogatásról született döntés, amely mintegy 700 gazdálkodó fejlesztéseit szolgálja. A napokban megítélt támogatások közül az Irányító Hatóság első körben mintegy 750 millió forintról határozott, amely a szolidáris gazdálkodás és a közösség által támogatott mezőgazdaság megvalósítására, valamint a rövid ellátási láncok, helyi piacok kialakítására, fejlesztésére biztosít forrást.

A Kárpát-medencei Tehetségkutató Alapítvány tehetségeket támogató programja első lépéseként várja olyan, Kárpát-medencei, kiemelkedő tehetségű, 14-30 év közötti, nappali tagozatos képzésben résztvevő fiatalok jelentkezését, akik:

• kimagasló tanulmányi eredménnyel rendelkeznek,
• országos, ill. nemzetközi tanulmányi, művészeti és sportversenyeken dobogós helyezést értek el,
• kutatási eredményeiket publikálták,
• motiváltak, szorgalmasak, kitartóak, elkötelezettek céljaik megvalósításában,
• bár nem vettek részt, ill.